Plaza Seffarine

La Plaza Seffarine es una pequeña plaza situada en el corazón de la Medina Fez el-Bali, entre el zoco de los tintoreros y el de los curtidores.

En la Plaza Seffarine aún se conserva uno de los oficios más antiguos de Fez, el de los artesanos caldereros.

Aunque la plaza es conocida sobre todo por el oficio que se lleva a cabo en ella, también se pueden descubrir algunos prestigiosos monumentos como la Biblioteca Karaouine y la Madraza Seffarine.

Los maestros caldereros

Los caldereros se dedican a trabajar el cobre desde tiempos inmemoriales para producir algunos artículos como teteras, bandejas, ollas y otros recipientes trabajados en cobre rojo.

El oficio en la actualidad

A pesar de que actualmente los caldereros se dedican prácticamente a la reparación de antiguos recipientes, todavía no existe un rincón en la Plaza Seffarine​ en el que no retumben los sonidos de los artesanos golpeando el metal para darle forma.